Blynai su varške ir bananais

Reikės:

• Varškės, 200 gr.
• Bananų, 2 vnt.
• Kiaušinių, 2 vnt.
• Miltų, 0.5 stiklinės
• Druskos, cukraus, pagal skonį
• Aliejaus, kepimui
• Citrinos, 0.5 vnt.
• Uogienės/ grietinės/ klevų sirupo

Gaminimas:

1. Bananus smulkiai supjaustyti ir apšlakstyti pusės citrinos sultimis.
2. Į varškę įmušti kiaušinius, įdėti bananus, miltus, druską ir cukrų bei gerai išmaišyti.
3. Kepti aliejuje iš abiejų pusių, kol blynai pasidarys rusvi. Patiekti su uogiene/ grietine/ klevu sirupu. Skanaus!