Ingredientai:
- Bulvės, 2 vnt.
- Svogūnai, 2 vnt.
- Morkos, 2 vnt.
- Raudona paprika, 1 vnt.
- Rūkytos dešrelės, 3-4 vnt.
- Trinti pomidorai savo sultyse, 1 skardinė
- Česnakas, 3 skiltelės
- Marinuoti agurkai, 2 maži vnt.
- Konservuotos pupelės, 1 skardinė
- Citrinos sultys, 1 v.š.
- Vanduo, 1.5 l
- Druska, pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
- Bulves supjautyti kubeliais ir įdėti į pasūdytą verdantį vandenį.
- Kol bulvės verda, supjautyti svogūnus, morkas ir papriką ir viską pakepinti keptuvėje.
- Kol daržovės kepa, supjaustyti dešreles ir sudėti jas kepti su daržovėmis.
- Galiausiai pilti į keptuvę trintus pomidorus savo sultyse, paskaninti druska ir pipirais bei įdėti smulkiai pjaustyto česnako. Ir patroškinti dar porą minučių.
- Tada viską perdėti į puodą su bulvėmis, įpilti citrinos sulčių bei įdėti pjaustytus ragintus agurkus bei pupeles. Virti, kol bulvės išverda.Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą